Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de hamburguesas vegetarianas o sin preparación, soyburgers.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	61.21 g	61.21%
La energía (calorías)	177 kcal
Energía (julios)	739 kJ
Proteína	15.7 g	15.7%
lípido total (grasa)	6.3 g	6.3%
Ceniza	2.52 g	2.52%
Hidratos de carbono, por diferencia	14.27 g	14.27%
Fibra, dietética total	4.9 g	4.9%
Azúcares, total de	1.07 g	1.07%
sacarosa	0.62 g	0.62%
La glucosa (dextrosa)	0.26 g	0.26%
Fructosa	0.13 g	0.13%
Lactosa	0.06 g	0.06%
Maltosa	0 g
galactosa	0 g
Almidón	5.78 g	5.78%
Calcio, Ca	136 mg	0.14%
Hierro, Fe	2.41 mg
El magnesio, Mg	56 mg	0.06%
El fósforo, P	206 mg	0.21%
Potasio, K	333 mg	0.33%
Sodio, Na	569 mg	0.57%
Zinc, Zn	1.26 mg
Cobre, Cu	0.2 mg
El manganeso, Mn	0.951 mg
El selenio, Se	22.6 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	4.5 mg
tiamina	2.651 mg
Riboflavina	0.244 mg
La niacina	3.753 mg
Ácido pantoténico	0.289 mg
La vitamina B-6	0.303 mg
El folato, el total de	124 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	124 µg
El folato, DFE	124 µg
La colina, el total de	19.4 mg	0.02%
betaína	6.1 mg	0.01%
Vitamina B12	2.01 µg
La vitamina B-12, añadido	2.01 µg
La vitamina A, RAE	1 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	10 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	16 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.23 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	4.2 µg
Dihydrophylloquinone	0.9 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	1.44 g	1.44%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.099 g	0.10%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.081 g	0.08%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.032 g	0.03%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.112 g	0.11%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.011 g	0.01%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.805 g	0.80%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.008 g	0.01%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.267 g	0.27%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.018 g	0.02%
22: 0 ácido graso saturado	0.007 g	0.01%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.778 g	1.78%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.008 g	0.01%
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.023 g	0.02%
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.002 g
18: 1 indiferenciada	1.72 g	1.72%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.023 g	0.02%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.023 g	2.02%
18: 2 indiferenciada	1.94 g	1.94%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0 g
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.081 g	0.08%
18: 3 n-6 c, c, c	0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 2 n-6 c, c	0 g
20: 3 indiferenciada	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.001 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Colesterol	5 mg
triptófano	0.162 g	0.16%
treonina	0.605 g	0.60%
isoleucina	0.78 g	0.78%
leucina	1.399 g	1.40%
lisina	1.004 g	1.00%
metionina	0.291 g	0.29%
cistina	0.26 g	0.26%
fenilalanina	0.885 g	0.88%
tirosina	0.652 g	0.65%
valina	0.89 g	0.89%
arginina	1.045 g	1.04%
histidina	0.465 g	0.46%